Gofres
Ingredientes:
Para 15 gofres • 250g (½ lb) harina con levadura incorporada • 250g (½ lb) azúcar • 250g (½ lb) mantequilla • 4 huevos Preparación: Derrita la mantequilla, mezcle el azúcar y 4 yemas de huevo (guarde las claras de huevo).
Preparación
Mezcle la harina tamizada. Bata 4 claras de huevo hasta que se haya creado una mezcla aireada. Vierte la mezcla en la maquina de gofres y en pocos minutos los gofres calientes están listos!
