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10.2.17
Sembrar ajo
Sembrar ajo
El ajo empieza inevitablemente el crecimiento de su propio brote verde pequeño. En los supermercados, cuando los ajos poseen brotes, siempre se retiran para que parezcan más frescos.
Antes de plantar el ajo, asegúrese de elegir el diente que presente el brote más grande.
-Colóquelo debajo de unas 3 pulgadas de tierra.
-Asegúrese siempre de que el suelo permanece húmedo pero sin regar demasiado, ya que el exceso de agua podría hacer que el ajo se pudra.
-El momento óptimo para el cultivo del ajo es alrededor del mes de octubre. Debe encontrarse listo para la cosecha de verano, cuando sus hojas se tornan amarillas.
-Luego de la cosecha del ajo, asegúrese de guardarlo en un lugar oscuro y fresco para prevenir el crecimiento del moho. Debería durar al menos unos 4 meses.
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